Für das Festessen zu den Feiertagen ein Rezept von Christof Widakovich. Stilberaterin Edda Schuller und Genussberaterin Anna Fink von Klammerth geben Tipps für das perfekte Equipment zur Zubereitung und für den optischen Genuss bei Tisch.
Schönes für die goldene Jahreszeit
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"Mit dem Schulstart kehrt wieder mehr Alltag ein – in der Schule, im Studium und im Beruf. Praktische Lunchboxen, auslaufsichere Trinkflaschen und durchdachte Begleiter sorgen dafür, dass Jause, Mittagessen und Getränke jeden Tag gut verpackt mit dabei sind."
Sabine Flieser-Just gibt ihr umfangreiches sensorisches und kulinarisches Wissen als Genusscoach an ihre Kunden weiter.
Warum Pfannen aus recyceltem Aluminium in doppelter Weise der Umwelt dienen, erklärt Martin Weinhandl in diesem Beitrag.
Ein Familienbetrieb mit Tradition - und dem Mut manchmal auch damit zu brechen.
Schließlich geht es am Tisch nicht um das Erhalten alter Traditionen, sondern auch darum, Neues zu wagen und so das Gestern behutsam ins Heute zu bringen. Denn was die Vergangenheit für uns so wertvoll macht, sind nicht die Fakten oder die Jahreszahlen. Es sind die vielen kleinen Erinnerungen, die unser Unternehmen begleiten. Und das seit über 180 Jahren.
