
Bratpfanne mit Deckel
Für stressfreies Kochen
Artikel Nr.
0235964
Die traditionelle Emaille-Bratform mit zwei Tragegriffen und Deckel erinnert an Omas Schweinsbraten. Sie eignet sich ideal zum Schmoren von Fleisch und ermöglicht durch den perfekten Deckel einen optimalen Garprozess. Die Emaille bewahrt Aromen, und der Deckel kann auch als zusätzliche Backform genutzt werden. Hergestellt aus Eisen und Glas, sorgt der Eisenkern für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeleitung.
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11,5cm
Höhe
Die Bratpfanne mit Deckel eignet sich sowohl zum Braten als auch zum Backen im Backofen. Sie hat Innenmaße von 31 cm in der Länge und 21 cm in der Breite sowie Außenmaße von 38,5 cm in der Länge und 21,8 cm in der Breite. Mit zwei emaillierten Griffen lässt sie sich einfach handhaben, und der gut schließende Deckel kann auch als Bratform genutzt werden. Die Pfanne ist hitzebeständig bis 450 °C (maximal empfohlene Betriebstemperatur 220 °C) und eignet sich für energiesparendes Kochen. Sie ist schnitt- und kratzfest, bakterienhemmend und aromaneutral sowie leicht zu reinigen. Hergestellt in Österreich, ist sie recyclebar und CO2-neutral. Die Pfanne ist ideal für Braten und Schmorgerichte, kann aber auch separat für Aufläufe verwendet werden.
Kann im Geschirrspüler gereinigt werden, für optimalen Glanz wird jedoch manuelle Reinigung empfohlen.
Die Wurzeln des traditionsreichen Unternehmens liegen im Jahre 1550. Damals wurde die ursprüngliche Pfannenschmiede in Ybbsitz im niederösterreichischen Mostviertel gegründet. 1922 begannen unsere Vorfahren mit der Fertigung von hochwertigem Kochgeschirr aus Emaille. Heute leiten mit Julian Riess, Friedrich Riess und Susanne Rieß die neunte Generation das Familienunternehmen. Die RIESS Emaille Manufaktur ist der einzige Kochgeschirr-Hersteller in Österreich und erzeugt auch Emaille-Schilder und Industriekomponenten. Die Traditionsmarke ist mittlerweile in vielen Ländern Europas, den USA, Australien, Neuseeland, Korea und Japan beliebt und vertreten.
Die traditionelle Emaille-Bratform mit zwei Tragegriffen und Deckel erinnert an Omas Schweinsbraten. Sie eignet sich ideal zum Schmoren von Fleisch und ermöglicht durch den perfekten Deckel einen optimalen Garprozess. Die Emaille bewahrt Aromen, und der Deckel kann auch als zusätzliche Backform genutzt werden. Hergestellt aus Eisen und Glas, sorgt der Eisenkern für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeleitung.
11,5cm
Höhe
Die Bratpfanne mit Deckel eignet sich sowohl zum Braten als auch zum Backen im Backofen. Sie hat Innenmaße von 31 cm in der Länge und 21 cm in der Breite sowie Außenmaße von 38,5 cm in der Länge und 21,8 cm in der Breite. Mit zwei emaillierten Griffen lässt sie sich einfach handhaben, und der gut schließende Deckel kann auch als Bratform genutzt werden. Die Pfanne ist hitzebeständig bis 450 °C (maximal empfohlene Betriebstemperatur 220 °C) und eignet sich für energiesparendes Kochen. Sie ist schnitt- und kratzfest, bakterienhemmend und aromaneutral sowie leicht zu reinigen. Hergestellt in Österreich, ist sie recyclebar und CO2-neutral. Die Pfanne ist ideal für Braten und Schmorgerichte, kann aber auch separat für Aufläufe verwendet werden.
Kann im Geschirrspüler gereinigt werden, für optimalen Glanz wird jedoch manuelle Reinigung empfohlen.
Die Wurzeln des traditionsreichen Unternehmens liegen im Jahre 1550. Damals wurde die ursprüngliche Pfannenschmiede in Ybbsitz im niederösterreichischen Mostviertel gegründet. 1922 begannen unsere Vorfahren mit der Fertigung von hochwertigem Kochgeschirr aus Emaille. Heute leiten mit Julian Riess, Friedrich Riess und Susanne Rieß die neunte Generation das Familienunternehmen. Die RIESS Emaille Manufaktur ist der einzige Kochgeschirr-Hersteller in Österreich und erzeugt auch Emaille-Schilder und Industriekomponenten. Die Traditionsmarke ist mittlerweile in vielen Ländern Europas, den USA, Australien, Neuseeland, Korea und Japan beliebt und vertreten.
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